Domaine de Nizas

Situado cerca del pueblo medieval de Pézenas, en el corazón de la región de Languedoc, el Domaine de Nizas fue creado en 1998. En total 38 ha de vides plantadas en 3 denominaciones: AOP Languedoc-Pézenas, AOP Languedoc e IGP Pays d’OC.
Las 4 principales variedades de uva tinta que se cultivan son syrah, garnacha, cariñena y monastrell. Y de uva blanca roussanne, viognier y sauvignon blanc.
En 2018 François Lurton retomó la viticultura y la vinificación con un único objetivo: expresar el auténtico potencial del excepcional terruño de Pézenas, enclave ideal para elaborar vinos de calidad, con una profundidad extraordinaria.