Domaine de Nizas

Situé près du village médiéval de Pézenas au cœur du Languedoc, le Domaine de Nizas a été créé en 1998. 38 ha de vignes sont plantés sur 3 appellations, AOP Languedoc-Pézenas, AOP Languedoc et IGP Pays d’OC.
La Syrah, le Grenache, le Carignan et le Mourvèdre sont les 4 principaux cépages rouges cultivés, tandis que la Roussanne, le Viognier et le Sauvignon Blanc représentent la plupart des cépages blancs.
Depuis 2018, François Lurton a repris la viticulture et la vinification, avec un seul objectif en tête, exprimer le véritable potentiel du terroir exceptionnel de Pézenas, lieu idéal pour produire des vins de qualité, avec une profondeur extraordinaire.