Penfolds Saint-Henri Shiraz 2000
Meridionale
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63,94 € TTC la bouteille
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(Carte d'identité
Pays : Australie
Cépage : Syrah
Région : Autralie Méridionale
Robe : Une couleur très profonde et légèrement évoluée.
Nez : Puissant et complexe, avec des arômes d'épices, de framboise et de mûre, sur des notes de praline, d'anis et de moka.
Bouche : Un vin rond aux tannins fondus, des saveurs de fruits noirs (mûre, prune), de réglisse et d'épices. Un vin frais et gourmant.
Conservation : 15 - 20 ans
Température idéale : 16 - 18°c
Volume : 0,75 l
Taux d'alcool : 14,5 %
Suggestions gourmande
- Cassoulet
- Poulet au paprika, poulet pané
- Chili con carne
- Couscous
- Canard à l'orange
- Cuisine grecque
- Curry d'agneau
- Fondue bourguignonne
- Filet de sauce au poivre
- Chou farci
- Viandes : Daube de boeuf, viandes au barbecue, steak haché, merguez, entrecôte, saucisson brioché, chevreuil et sanglier
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